Frutos de pêra conferência são especialmente populares no inverno e início da primavera, quando há uma escassez aguda de vitaminas. Você pode estocar as peras do seu próprio jardim, cultivar uma árvore não é difícil, mas dá frutos bem. Aprenda sobre todas as sutilezas da cultura e os recursos da variedade.
Descrição da Conferência pêra, designação de variedades e regiões de cultivo
Pear "Conference" - uma antiga e comprovada variedade de seleção inglesa. Foi criado cruzando uma pêra selvagem com uma muda de planta cultivada. A árvore começa a dar frutos cedo, tem uma boa colheita, mas não tolera geadas. A pêra é cultivada principalmente em regiões com clima quente, mas o plantio nos jardins da zona intermediária também é possível.
A árvore é alta, até 5 m ou mais. Os brotos são poderosos, por um ano eles dão um aumento de pelo menos 60 cm.A coroa é em forma de cone, densa, alastrando. A pera floresce profusamente, geralmente no final de maio. A frutificação começa com 4 anos de cultivo e dura 30 anos. A produtividade de uma árvore é de pelo menos 40 kg e não diminui com a idade.
A variedade é despretensiosa, resistente a doenças fúngicas, virais e bacterianas. No entanto, sua resistência ao congelamento é baixa, quando a temperatura cai para -20 ° C, os rins e o sistema radicular da árvore podem morrer.
Apenas uma pêra pode ser cultivada no jardim, pois a árvore é auto-frutífera e não requer polinização adicional. No entanto, jardineiros experientes recomendam o plantio de outras variedades no bairro:
· "Bere Bosk";
· "Bere Hardy";
· "Williams"
Isso não só melhora o sabor da fruta, mas também aumenta o seu número.
A variedade pertence ao inverno, a colheita não ocorre até setembro. As frutas são consumidas frescas ou processadas. As peras são armazenadas por 4 a 6 meses em um local bem ventilado e frio. O sabor e a aparência da cultura são mantidos durante todo o período de armazenamento.
Características da fruta da pera "Conferência"
Frutas variedade "Conferência" grandes peras. Os frutos são alongados, alinhados, o talo é espesso. A massa de uma pêra é de cerca de 150 gr. A casca é densa, o que permite transportar a cultura por longas distâncias, praticamente sem perda. A cor da pele é amarelo-verde, a ferrugem marrom está presente. A polpa é suculenta, delicada e de cor creme. Para provar doce, com acidez.
Colheita é melhor para coletar no estágio de maturação técnica, a variedade pega suculência, sabor e aroma durante o armazenamento. A colheita é realizada em clima seco, após o que os frutos são mantidos por vários dias em calor. Para armazenamento, coloque as peras secas e classificadas.
O grau de conferência é adequado para o cultivo industrial. Frutas são caracterizadas por manter qualidade e boa transportabilidade.
Vantagens da conferência pêra e desvantagens da variedade
Embora externamente os frutos da pêra não sejam perceptíveis o suficiente, a variedade é altamente valorizada para a produtividade e estabilidade de frutificação. Além disso, existem várias vantagens:
· A árvore tolera calor e seca;
· A pêra raramente fica doente, não degenera;
· A variedade não requer polinização, é um polinizador para outras árvores;
· Frutas são armazenadas até seis meses;
Peras de baixa caloria, adequadas para dieta;
· Uma colheita com excelente sabor.
Entre as desvantagens estão as variedades de baixa resistência ao inverno. Além disso, o sabor da fruta é completamente dependente das condições climáticas. Se chove e está frio, então a safra amadurece mal, seu sabor se deteriora.
A variedade produz frutos em abundância, mas precisa normalizar os ovários. No meio do verão, o excesso de frutas é colhido mecanicamente ou manualmente. Apenas frutas fortes e de tamanho médio são deixadas nos galhos.
Características do cultivo de variedades e seleção de mudas da conferência pêra
A variedade é despretensiosa no cuidado, não requer condições especiais de crescimento, facilmente sobrevive em qualquer solo.
Para que o rendimento da árvore permaneça alto e o sabor da fruta não se deteriore, as mudas são colocadas no lado sul do local. Para o desenvolvimento normal e amadurecimento da cultura requer um lugar ensolarado e espaçoso, mas protegido de forma confiável de ventos frios. O vento derruba flores, ovários, rins e brotos sofrem com isso, especialmente no inverno.
A pêra cresce bem em qualquer solo, mas em solos leves e soltos desenvolve-se melhor. Se o local for solo pesado, ele deve ser solto. Observe o nível das águas subterrâneas, a pêra não tolera a estagnação da umidade nas raízes.
As árvores são plantadas a uma distância de 3-4 m uma da outra, uma vez que a variedade é distinguida por uma coroa que se espalha. Pelo menos 5 m recuam dos edifícios para que a coroa esteja bem iluminada.
A melhor época para plantar uma pêra é no início da primavera. Antes do inverno, eles não recomendam o plantio de uma variedade, já que as plântulas imaturas podem morrer mesmo com uma leve diminuição na temperatura.
Na foto você pode ver o esquema de plantação de pêra.
Antes do plantio, as mudas são embebidas em uma solução de permanganato de potássio ou um estimulador de crescimento.
Como escolher uma muda
Para o plantio, é preferível escolher mudas enxertadas em marmelo. Neste caso, a pêra começará a dar frutos mais cedo. A idade das mudas é de 2 a 3 anos, essas árvores criam raízes bem.
Na maioria das vezes, os viveiros oferecem árvores com um sistema radicular aberto. Inspecione cuidadosamente o local da vacinação, raízes, galhos. Devem ser elásticos, não secos, sem sinais de danos e crescimentos.
Como cuidar da pêra da conferência e preparar a variedade para o inverno
Nas regiões do sul, a variedade não precisa de cuidados especiais, basta atender aos requisitos básicos da tecnologia agrícola.
Rega e alimentação
Os requisitos de umidade do solo de uma planta mudam conforme ela cresce. Mudas jovens são regadas regularmente, até 30 litros de água são consumidos por árvore. Em clima úmido, a quantidade de água é reduzida.
As árvores adultas geralmente não são regadas, não toleram o aumento da umidade do solo e são resistentes à seca. As árvores entre as idades de 3 a 6 anos são abundantemente regadas a cada 7-10 dias. Mais espécimes adultos uma vez por mês, mas a quantidade de água é duplicada. A umidade deve saturar completamente a bola de terra.
Eles alimentam a pêra três anos após o plantio. Os fertilizantes são aplicados antes da floração e depois dela. Use fertilizantes minerais e orgânicos complexos. No outono, o círculo do tronco é coberto com húmus.
Se a pêra não der frutos bem, então o rendimento pode ser aumentado. Durante a floração, a árvore é pulverizada com uréia ou uma solução de sulfato de ferro.
Recortando e moldando a coroa
A variedade requer poda obrigatória, pois a coroa cresce rapidamente, transmite mal a luz. O crescimento intensivo de brotos ocorre em 3-4 anos de cultivo, é hora de começar a formar a coroa.
A poda é feita no início da primavera, até que os botões se abram. Remova todos os galhos espessos, brotos secos e quebrados.
Como preparar a pêra da conferência para o inverno
A variedade de pêra da conferência é cultivada em regiões com um clima quente, onde ela inverna bem sem abrigo. Mas os jardineiros da Rússia central, que também plantam árvores dessa variedade em suas casas de veraneio, devem saber preparar mudas para o inverno.
No final do outono, o círculo do tronco é desenterrado e coberto com uma espessa camada de húmus, folhagem seca ou outro material. A altura da camada de cobertura é de pelo menos 20 cm, o tronco da árvore e os ramos esqueléticos são cobertos com uma argamassa. É preparado com base em 2 kg de cal, 10 l de água e 300 g de sulfato de cobre. Então o tronco é amarrado com ramos de abeto. No inverno, o círculo do tronco é adicionalmente isolado com neve.
