Feijão Espargos: plantio, cultivo e cuidado. 7 razões para cultivar grãos de espargos em um terreno

Feijão dos espargos (tursha) - um anuário de rendimento elevado, não amplamente utilizado em casas de campo de verão.

Mas em vão.

Essa cultura é fácil de cultivar e despretensiosa no cuidado.

Por que vale a pena cultivar grãos de aspargo em um terreno pessoal?

A tursha é uma safra lucrativa para o cultivo. Descrito abaixo 7 principais "vantagens" seu cultivo em uma trama pessoal:

1. A estrutura livre de fibras e o delicado sabor das vagens jovens (eles também são chamados omoplatas) e seu alto valor nutricional (os feijões são superiores aos peixes em termos de conteúdo proteico, contém cerca de 30 aminoácidos, chá das folhas de feijão tem propriedades curativas);

2. Alta produtividade (com tecnologia agrícola adequada de uma planta durante a estação de crescimento, você pode coletar 3-5 kg ​​de lâminas);

3. Um longo período de frutificação;

4. Cuidado fácil;

5. Qualidades decorativas - devido à capacidade de crescer rapidamente a massa verde, contra a qual as flores amarelas, roxas, vermelhas ou brancas são "espalhadas" com pontos brilhantes, os feijões podem ser usados ​​para paisagismo;

6. Aumenta a fertilidade do solo - feijão aspargo, como outros representantes da família das leguminosas, fixa e acumula nitrogênio no solo devido a bactérias nódulo;

7. Como proteção contra o vento e as toupeiras, os verdes exuberantes dos grãos de aspargos criam uma sombra a céu aberto e protegem culturas delicadas como pepinos e tomates das rajadas de vento. Para este fim, é plantada no lado sul do jardim ou em torno da estufa. Moles e musaras não gostam do cheiro de feijão e ignoram as áreas ao longo das quais esta cultura é plantada.

Feijão Espargos: plantio, seleção de variedades

Seleção e preparação de um assento

Para o cultivo de grãos de aspargos, escolha um local ensolarado com proteção contra os ventos frios do norte. Ótimo seria um ligeiro declive do terreno para o sudoeste ou sul. Solo esta cultura prefere solta fértil. Solos pesados ​​ou áreas úmidas de baixa altitude para o cultivo de grãos não são adequados.

O site começa a se preparar no outono. Ao cavar, são aplicados fertilizantes orgânicos (5-7 kg / m2 húmus) e minerais: cloreto de potássio (20g / m2) e superfosfato (30g / m2). Ela não precisa de adubação nitrogenada - ela as acumula no próprio solo como resultado de uma interação simbiótica com bactérias nódulo. Um excesso de nitrogênio levará a um crescimento intenso da massa verde em detrimento da frutificação - o número de ovários formados é reduzido, pequenas vagens são formadas.

Os melhores antecessores para os feijões aspargos são o pretinha (tomate, batata, berinjela), todos os tipos de repolho, vegetais de raiz (beterraba, cenoura, salsa de raiz, aipo), pepinos.

Métodos de cultivo

Dependendo do tipo de feijão espargos, existem diferentes formas de cultivar esta cultura. As variedades arbustivas são plantadas em fileiras minúsculas ou escalonadas. O espaçamento entre linhas é deixado entre 0,4 e 0,45 me entre as plantas - 0,2 a 0,25 m.

Para beans encaracolados, você precisa preparar um suporte.

Eles crescem das seguintes maneiras:

• Nest - em uma cama redonda com um diâmetro de 0,8-0,9 m planta 9-12 feijão e construir uma estrutura de estacas de acordo com o tipo de cabana;

Suporte da Hut Stakes

• Em uma treliça com cordas esticadas - esta é a melhor opção para os trepadeiras. Cada planta é fornecida com a quantidade máxima de luz, a área de nutrição, é bem ventilada (ou seja, o risco de desenvolvimento de podridão é reduzido). Além disso, com este método de cultivo, a colheita é muito facilitada - as vagens estão à vista;

Treliça de corda para feijão espargos

• Ao longo das paredes dos edifícios, cercas - agarradas a esses suportes, grãos no processo de crescimento formam espetaculares "tapetes verdes", dando ao local um efeito decorativo adicional.

Datas e tecnologia de semeadura no solo

Em terreno aberto, os grãos de aspargos são semeados dependendo das condições climáticas das regiões: na faixa do meio é a segunda quinzena de maio, quando a ameaça de geada passou, nas regiões do norte - início de junho, no sul - na segunda quinzena de abril. O solo neste momento está aquecendo a uma profundidade de 10 cm a + 8-10 ° C.

As operações de sementeira incluem os seguintes passos:

• Seleção de grãos - sementes inteiras e não danificadas são selecionadas para plantio;

• grãos selecionados são deixados a inchar em água morna por 10-12 horas;

• Sementes inchadas são plantadas em um local preparado a uma profundidade de 4-5 cm em solos leves e 2-3 cm de barro;

• Após a semeadura, a superfície da cama é coberta com húmus. Se houver uma ameaça de congelamento, então será necessário um abrigo com um filme;

• As mudas aparecem 7 a 10 dias após a semeadura. Se eles são densos, eles são desbastados, mantendo 10-25 cm entre as plantas em uma fileira. Durante esse período, o espaçamento entre linhas é executado. A aeração do solo aumenta a atividade de bactérias nódulo fixadoras de nitrogênio e, como resultado, o melhor desenvolvimento da planta;

• Quando os arbustos atingem 10 cm de altura, eles são levemente conduzidos.

Nas regiões do norte, para reduzir o tempo de colheita, recomenda-se cultivar mudas em casa ou em casa de vegetação. É melhor plantar os grãos imediatamente em copos de turfa descartáveis ​​para que, ao plantar nos canteiros, não destruam o caroço de terra - os grãos não toleram danos ao sistema radicular.

Seleção de nota

Para o cultivo de grãos de aspargo em regiões com clima temperado, é melhor usar variedades de maturação precoce e meio de maturação, uma colheita da qual não só pode ser consumida imediatamente, mas também colhida para o inverno (congelamento e preservação).

As variedades mais populares entre jardineiros são apresentadas na tabela:

Feijão Espargos: sair (foto)

Depois que os grãos do aspargo brotaram, o cuidado consiste em molhar, soltar e capinar as ervas daninhas, aplicar fertilizantes e controlar as pragas. Feijão é bastante despretensioso e resistente à seca, no entanto, com a falta de umidade, a parte do solo se desenvolve mal, as vagens tornam-se menores e deformados. É melhor regar de manhã cedo ou à noite debaixo de um arbusto. Após a rega, é imperativo realizar o afrouxamento da terra ao redor dos arbustos para que a crosta do solo não se forme. Para preservar a umidade nas camas e reduzir o número de ervas daninhas, o corredor pode ser coberto com palha.

Uma cama com grãos de espargos é coberta com palha

Em variedades de escalada, para aumentar o número de ovários, aperte os topos em um nível de 2-2,5 metros.

Feijão Espargos: molho superior

Durante a estação de crescimento, os grãos de aspargos são alimentados várias vezes. Devido ao fato de que esta cultura se acumula nitrogênio no solo, um excesso desta substância prejudica. Portanto, a matéria orgânica (5-7 kg / m2 de estrume apodrecido ou composto) é introduzida no outono para escavação. Se o solo na área é de areia infértil, então os fertilizantes nitrogenados são aplicados na primavera (por exemplo, nitrato de amônio 20-30 g / m2).

Durante o período de brotação, os complexos fósforo-potássio são adicionados: cloreto de potássio (20g / m2), superfosfato (30g / m2). Para a formação de vagens, as plantas precisam de um aumento na quantidade de magnésio, fósforo e potássio. Estes elementos são encontrados em grandes quantidades em cinzas de madeira: são espalhados com uma fina camada ao redor dos arbustos. Ao mesmo tempo, protegerá os arbustos de feijão contra ataques de lesmas e lesmas. Após a primeira onda de floração, os grãos são alimentados novamente.

Feijão Espargos: Colheita

O tempo de maturação da vagem depende da variedade selecionada: colheita madura precoce 45-60 dias após a semeadura, maturação média - 55-80 dias, maturação tardia - 90-130 dias. Para estimular a formação de novos ovários e aumentar o rendimento, é necessário recolher as omoplatas (vagens) mais frequentemente - 7-8 dias após a floração. Por esta altura, os frutos atingem a maturação do leite (sem fibras grossas) e têm gosto de espargos jovens. Removendo as lâminas estimula a segunda onda de floração. Assim, você pode colher até o final do outono. Feijões frescos de aspargos não são armazenados por muito tempo, é melhor usá-lo imediatamente diretamente na comida, preservar ou congelar.

Feijão Espargos: doenças e pragas (foto)

A doença mais comum do feijão espargos (e todas as leguminosas) é antracnose, que afeta a planta em todas as fases de seu desenvolvimento. As folhas ficam marrons e caem, seus pecíolos e caules são cobertos com listras escuras, manchas depressivas enferrujadas com crescimentos rosados ​​aparecem nas vagens.

Manifestação da antracnose em vagens de feijão

A doença é espalhada pelo vento no tempo chuvoso. Para combater a antracnose, é necessário observar a rotação de culturas (para plantar feijão em uma área somente após 4-5 anos), no outono para destruir detritos vegetais e cavar o solo, cultivar variedades maduras precoces.

Podridão branca - Outra doença de etiologia fúngica. É caracterizada pelo amolecimento das vagens e pela formação de placa branca nelas. A partir de meados de julho, os caules da planta também são afetados.

Vagens de feijão branco-podre

A umidade contribui para a progressão da podridão. Para evitar esta doença, as plantas infectadas são removidas do jardim, não permitem plantações espessadas, aumentam as doses de fertilizantes potássio-fósforo e as vagens são colhidas em clima seco.

De doenças virais, os feijões são suscetíveis mosaico amareloo portador do qual é pulgões. As folhas adquirem uma aparência clorótica - no fundo verde principal, aparecem áreas amarelas de intensidades de cor diferentes. Pod deformação é possível. Não pode ser tratado. Como medida preventiva, o controle do pulgão (pulverização com inseticidas) e controle de plantas daninhas são indicados.

Das doenças bacterianas, os feijões são frequentemente infectados bacteriose (mancha angular). Todas as partes aéreas da planta são afetadas: manchas oleosas de formato e tamanho da ferida são formadas nelas. Como resultado, as plantas secam rapidamente.

As seguintes pragas parasitam nos feijões:

• ervilha mosquito midge - danifica sementes, flores, feijões;

• nódulo de gorgulho - insetos adultos comem ao redor das bordas das folhas, as larvas se alimentam de nódulos contendo nitrogênio;

• grãos de feijão - os adultos se alimentam de pólen e flores, as larvas danificam as vagens e os feijões;

• pulgões é um transportador de mosaico amarelo viral.

Inseticidas são usados ​​para controlar essas pragas.

Como proteção contra lesmas e caracóiscomer plantas jovens (especialmente variedades de bush), a terra ao redor das plantas é polvilhada com cal, cinza de madeira, agulhas, armadilhas ou usar a preparação granulada Trovão.