Batatas no forno podem ser preparadas 101 maneiras, você sabe que, com certeza. Mas quantas receitas você cozinha e sabe? Encontramos a receita perfeita de batata assada no forno, como no fogo. Acontece muito saboroso e crível, é uma pena que o cheiro de fumaça não é suficiente.
Por que assar uma batata dessas, você pergunta, e nós responderemos a fim de desfrutar de pratos "acampados" em climas não-voadores. E se você enviar um pedaço de gordura ou arenque para essas batatas, ou apenas picles e porões, e sob um copo de vodka.
Não é difícil cozinhar essas batatas, tudo que você precisa é batata, farinha, sal e forno. Bem, isso está pronto para acampar ... na cozinha.
Ingredientes
Batata - 1 kg;
Farinha - 3 colheres de sopa. l
Sal - 4 colheres de sopa. l;
Páprica
Pimenta preta moída;
Cúrcuma
Receita
Primeiro você precisa escolher uma boa batata sem dano visível. Em seguida, lave-a bem - muitas pessoas gostam de comer batatas diretamente com a pele, mas se você não for uma delas, também precisa lavar as batatas.
Misture sal, farinha e temperos em uma tigela. Mix
Agora, batatas lavadas e secas (ou um pouco úmidas, mas não molhadas!), Nós rolamos nessa mistura. Para simplificar a tarefa, coloque a mistura de farinha e sal no saco, coloque as batatas lá, agarre a borda do saco com força e agite-o. Esta opção é adequada para um grande número de batatas pequenas.
Coloque as batatas diretamente em uma assadeira ou em uma assadeira. Coloque as batatas no forno na segunda prateleira a partir do fundo. Asse as batatas a 180 graus por 30-40 minutos. É fácil verificar a prontidão da batata - você precisa perfurá-la com um objeto pontiagudo - uma faca ou um garfo - se ela for furada com facilidade, a batata estará pronta.
Aqui está uma receita tão simples e acessível para batatas assadas como uma fogueira, apenas em casa. Bom apetite e bom humor.
Tempo de cozimento - 40 minutos
Dose por vasilhame - 4
Por 100 g:
Esquilos - 2,25
Gorduras - 0,41
Carboidratos - 18,17
Kcal - 85,06
