Antes de plantar cenouras, você precisa não apenas preparar adequadamente o solo, mas também escolher uma variedade. Existem muitas variedades de cultura, todas elas diferem em termos de maturação, a forma de culturas de raízes e resistência a doenças e clima. Em que grau para parar sua atenção, essa seleção ajudará a entender.
Regras básicas para escolher uma variedade de cenouras para o campo aberto
Todas as variedades de cenouras são divididas em precoce, média e tardia. Variedades precoces são projetadas para consumo fresco, elas não são tão produtivas, não são adequadas para armazenamento. Valorizado pelo retorno precoce da colheita e um grande número de vitaminas. Para obter uma produção antecipada, são utilizadas principalmente variedades de curta duração.
As variedades intermediárias ou transicionais de cenouras são caracterizadas por alta produtividade e boa qualidade de manutenção. As culturas de raízes podem ser armazenadas até o meio do inverno, praticamente sem perda.
As variedades tardias são as mais retardadas, as raízes são armazenadas até uma nova cultura em uma área bem ventilada. Por via de regra, estas são variedades de cenouras de longa duração. Jardineiros experientes aconselham antes de cavar para cavar um bom solo a uma profundidade de pelo menos 25 cm.
Além disso, para cada localidade específica, é selecionada uma variedade regionalizada mais adaptada ao clima local. Existem variedades universais que podem ser cultivadas em todos os lugares. Dependendo das necessidades da família, é melhor plantar várias variedades de cenouras no local para que o recebimento dos produtos seja constante.
As melhores variedades universais de cenouras para campo aberto, que podem ser cultivadas em qualquer região do país
As seguintes variedades podem ser atribuídas a variedades universais de cenouras:
· "Alenka";
· "Cardeal";
· "Nantes".
Variedade de cenoura "Alenka" refere-se a variedades de meia temporada. As culturas de raízes estão prontas para a colheita, três meses após o surgimento das mudas. As cenouras são de tamanho médio, suculentas, crocantes, resistentes a várias doenças, não racham. A colheita é armazenada por um longo tempo, não se deteriora. Produtividade média até 10 kg por área quadrada. A variedade cresce igualmente bem tanto no sul como no norte do país. No entanto, o rendimento em regiões com clima frio é ligeiramente inferior ao declarado.
Variedade "cardinal" tardio amadurecimento. A formação de culturas de raízes leva mais de 150 dias. As cenouras são alongadas, com uma ponta romba, laranja escuro. O rendimento é bom, os frutos são adequados para armazenamento a longo prazo. A variedade é apreciada em alimentos para bebês por seu alto teor de caroteno e vitaminas, e é usada para processamento em sucos e purê de batatas. As cenouras não estão doentes e não são afetadas por pragas.
Cenoura "Nantes" de seleção nacional agrada com culturas em qualquer lugar do país. Culturas de raiz são formadas em 55-60 dias depois da emergência de mudas, assim a variedade é reconhecida como cedo. O vegetal é elástico, suculento, crocante e colorido. A variedade é cultivada em solos soltos e bem fertilizados, caso contrário o rendimento cai.
Descrição das melhores variedades de cenouras para maturação precoce
Das variedades precoces, os jardineiros preferem cultivar os mais produtivos:
· "Calisto";
· "Minicore";
· "Nandrin"
Variedade doméstica "Calisto" dá boas colheitas em Moscou e na região de Moscou. Culturas de raiz de maturidade média, a colheita executa-se três meses depois da germinação. As cenouras são alongadas, de cor brilhante, crocantes, saturadas com caroteno. A variedade é adequada para a preparação de comida para bebé. A produtividade é boa, as culturas de raízes são perfeitamente armazenadas até a primavera.
A variedade de alto rendimento "Minikor" é adequada para o cultivo nos Urais e na Sibéria. As culturas de raízes podem ser colhidas 60 a 80 dias após a emergência. As cenouras são doces, suculentas, com uma ponta rombuda e laranja saturada. Para a temporada do jardim consegue coletar de 6 a 9 kg de produtos comercializáveis.
Para as regiões médias da Rússia, a variedade de cenoura Nandrin é adequada. A formação de culturas de raízes leva de 85-105 dias. As cenouras são lindas, alinhadas, lisas, não rachem. A polpa é suculenta, doce, sem um núcleo. Culturas de raiz desta variedade são usadas para processamento de suco e na culinária. Produtividade "Nandrin" é 5-7 kg por quadrado.
Cenouras no meio da temporada para campo aberto: as melhores variedades com descrição e foto
As variedades de maturação intermediária formam safras de raízes em 100-110 dias. Os jardineiros identificaram as variedades mais deliciosas e frutíferas de cenouras:
· "Vitamina";
· "Altai encurtado";
· "Sansão"
Variedade de cenouras "A vitamina" é recomendada para o cultivo em Moscou e na região de Moscou. As raízes são ricas em caroteno, caracterizadas por carne doce e falta de núcleo. Use uma variedade para alimentar bebês, fazendo sucos e purê de batatas. As desvantagens da variedade incluem baixa resistência a doenças e pragas. As boas qualidades das culturas de raízes destacam-se das qualidades positivas.
Cenoura "Altai encurtado" é adequado para crescer nos Urais e na Sibéria. As raízes estão prontas para a colheita, 120 dias após o plantio. Laranja vegetal brilhante, adequado para todos os tipos de processamento e consumo fresco, bem armazenado. A variedade é valorizada por sua alta resistência a baixas temperaturas, floradas e colheitas ricas.
Na Rússia central, você pode cultivar cenouras Samson. Uma variedade de reprodução holandesa dá colheitas estáveis, spetset por 120 dias. Culturas de raiz com uma ponta pontiaguda, grande, com um pequeno núcleo. A produtividade é de até 8 kg por metro de leito.
Quais são as melhores variedades de cenouras das variedades tardias para escolher o campo aberto
Das variedades tardias, os jardineiros identificaram para si vários dos mais produtivos:
· "Shantane";
· "O Gigante Vermelho";
· "Flaccoro"
Conhecido por todos, a variedade "Shantane" não perde popularidade. É cultivada principalmente na região de Moscou, onde dá bom desempenho. Culturas de raiz de tamanho médio com uma ponta arredondada, lisa, densa, quase sem núcleo. A polpa é suculenta e doce. Os rendimentos são acima da média, até 9 kg de culturas de raízes são colhidas a partir da praça do jardim. As cenouras estão bem conservadas. A variedade é valorizada pela resistência a doenças e fissuras.
Para os Urais e a Sibéria, a cenoura Red Giant é adequada, o que dá boas colheitas em climas rigorosos. Apesar dos caprichos do clima, o rendimento é de até 5 kg de culturas de raízes por plantio quadrado. Cenouras são de cor escura, doce, suculenta, com um pequeno núcleo. A variedade é armazenada por muito tempo sem perda da qualidade do produto, adequada para a semeadura no inverno.
Na faixa do meio, a cultivar Flaccoro é cultivada, resistente a muitas doenças. A cultura é formada em 120-140 dias, culturas de raiz alongada com uma ponta pontiaguda, cor saturada, lisa. Colheita não estraga até a próxima temporada, não perde a sua apresentação e bom gosto.
