A beterraba vermelha habitual é um produto único devido à combinação de uma enorme quantidade de substâncias úteis.
Médicos recomendam Certifique-se de incluí-lo na dieta em diferentes formas.
Beterraba especialmente útil para perda de peso.
Tem um pequeno teor calórico e, por seu sabor adocicado, pode servir como alternativa aos doces e outros carboidratos simples.
Além disso, as beterrabas são incluídas na composição de vários pratos, variando de saladas salgadas e terminando com sobremesas saudáveis.
Com uma nutrição adequada, a dieta com sua ajuda torna-se não só saborosa, mas também diversa.
Beterraba para perda de peso: indicações e contra-indicações
Com base em especialistas em beterraba oferecem uma variedade de dietas. Use-os com cuidado, como qualquer mudança repentina na dieta - é estressante para o corpo. Se você se sentir mal, você deve abandonar esta opção para perda de peso.
A maneira mais comum de usar beterrabas para perda de peso é mono-dieta. De acordo com isso, você só precisa comer este produto por dois dias. 2 kg de beterraba são divididos em 5-6 refeições, nos intervalos entre os quais uma grande quantidade de água potável, chá verde e sucos vegetais devem ser consumidos. Existe uma necessidade a cada 3-4 horas. Para tal dieta, a beterraba pode ser cozida de diferentes maneiras: assar em papel alumínio no forno ou no microondas, ferver, ferver. Uma pequena quantidade de vegetais ou azeite pode ser adicionada a um vegetal picado ou ralado. O sal da dieta no momento da mono-dieta deve ser excluído. Com este método de perder peso, você não só pode perder peso, mas também limpe o corpo de toxinas. Só deve ser lembrado que o método é adequado para aqueles que não têm problemas de saúde.
Em outra versão da dieta com emagrecimento de beterraba, há também uma cenoura. Salada é preparada a partir destes vegetais, que você pode, opcionalmente, preencher com azeite ou óleo vegetal. Sal não pode ser para evitar a retenção de líquidos no corpo. Tal como no caso das mono-dietas, não devem ser consumidos mais de 2 kg de beterraba e cenoura por dia. Legumes podem ser comidos não só na forma de uma salada, mas também separadamente. Por exemplo, rale a cenoura em um ralador e encha-a com o creme de leite com baixo teor de gordura. Além de chá e sucos de vegetais frescos, beba pelo menos 2 litros de água por dia.
Tais dietas com beterraba emagrecimento encaixar pessoas extremamente saudáveis. Seu uso é perigoso se uma pessoa tem pressão baixa ou aumento da acidez do ambiente no estômago. A urolitíase é também uma contra-indicação para o uso de beterrabas para perda de peso. Há uma opinião errônea de que o suco de beterraba é eficaz no tratamento de cálculos renais. No entanto, desta forma você só pode prejudicar seu corpo. As substâncias contidas na beterraba retardam a absorção de cálcio. Por este motivo, o seu uso não beneficiará os pacientes que sofrem de osteoporose. Beterrabas são vegetais com alto teor de açúcar, então pessoas com diabetes podem comê-lo em quantidades limitadas. Contra-indicações para perda de peso são diarréia crônica.
Princípios gerais de comer beterraba emagrecimento
A presença de beterraba na dieta tem um efeito positivo na saúde e imunidade. Previne o desenvolvimento de várias doenças e ajuda no tratamento de algumas delas. Os benefícios da beterraba para perda de peso associada ao conteúdo de beatina. Graças a esta substância biologicamente ativa, a proteína é melhor absorvida no corpo. Portanto, antes de comer alimentos ricos neles, vale a pena comer beterraba. Então a comida de proteína suficiente para a saturação será necessária muito menos. Assim, é possível satisfazer a fome mesmo com uma pequena porção de carne.
As beterrabas também melhoram o metabolismo do corpo e têm um efeito positivo no trabalho do fígado, ajudando a remover as escórias mais rapidamente. Mas substâncias tóxicas - este é um dos fatores que muitas vezes impedem a perda de peso. O efeito laxante das beterrabas ajuda a normalizar as fezes. Isto é muito importante, porque a retenção de substâncias no corpo leva à formação de toxinas, que por sua vez causam quilos extras e levam à formação de celulite.
Beterraba para perda de peso pode ser na ausência de contra-indicações incluídas na dieta diária em diferentes formas. Uma das propriedades mais importantes deste vegetal, distinguindo-o de todos os outros, é a capacidade de reter a maioria dos nutrientes após o tratamento térmico. O suco é muito útil, mas precisa ser cozido adequadamente. Em sua forma pura, irrita a membrana mucosa. Portanto, suco de beterraba é geralmente diluído com maçã, cenoura, abóbora, toranja ou qualquer outro à vontade. Antes de usar, deve ser permitido infundir por várias horas. Depois disso, pode ser misturado com outros vegetais ou sucos de frutas.
Pratos de beterraba de receitas para perda de peso
Salada de beterraba
Este prato é fácil de fazer e, ao mesmo tempo, é muito saboroso. Há muitas opções para a sua preparação, para que você possa incluir beterraba para emagrecer todos os dias como parte da salada. Vegetal deve primeiro ferver, assar no forno ou no microondas. O segundo método de tratamento térmico permite revelar melhor o sabor adocicado. Beterraba acabada deve ser cortada em cubos e, em seguida, adicione o suco de limão e cominho para ele. Esta especiaria dará ao prato um sabor salgado de noz.
Ele vai bem com milho salada de beterraba. Em vez disso, você também pode usar o friso, alface, rúcula. Korn colocar em um prato grande, sobre ele - beterraba cozida picada, e adicione pinhões por cima. A salada é temperada com um molho especial de mostarda granulada, mel e azeite. Todos os ingredientes são misturados, aos quais sal e pimenta são adicionados a gosto. Tempere o prato com o molho antes de servir.
Suficientemente alto teor calórico, mas salada saudável e saborosa é obtida de beterrabas, ameixas secas e nozes. Durante a perda de peso, recomenda-se comer ocasionalmente um pouco apenas pela manhã. Beterrabas e ameixas têm um efeito laxativo no corpo e as nozes contêm gorduras saudáveis. É por causa desta salada é útil e com perda de peso. Para fazer isso, misture beterraba ralada, nozes picadas e ameixas finamente picadas, tempere com azeite de oliva, suco de limão e sal a gosto. Salada será ainda mais saborosa se você deixar fermentar por várias horas.
Sobremesa De Beterraba
Tradicionalmente, os vegetais são usados para fazer saladas e primeiros pratos, mas sobremesas podem ser feitas a partir deles. Beterraba para perda de peso pode ser o principal ingrediente neles, pois é doce o suficiente, embora contenha poucas calorias. Deve ser finamente ralado com cenouras e ferver por cerca de meia hora em fogo baixo, adicionando um pouco de água. Quando as verduras estiverem prontas, adicione bagas congeladas e deixe em infusão, bem coberta com uma tampa. Quando a sobremesa esfriar, você precisa preenchê-lo com iogurte natural ou creme azedo com baixo teor de gordura. Para torná-lo mais doce, adicione um adoçante a ele.
Mousse de beterraba
Outra versão da sobremesa correta de beterraba para perda de peso - mousse. Acontece muito suave e se assemelha a versão clássica da preparação deste prato de frutas. Beterraba (3 pedaços) deve ser assada no forno, depois enxaguada com água fria e limpa. Quando esfriar, pique finamente e bata no liquidificador, acrescentando iogurte natural (150 g) e canela em pó. Diluir a gelatina em água (0,5 colher de chá) e aquecer em fogo baixo, despejando suco de limão (2 colheres de sopa. L.). O principal é não trazer a mistura para ferver. Proteína (1 pc.) Bata com um misturador e adicione beterraba e gelatina. Mexa a musse com cuidado, em seguida, despeje o adoçante a gosto. O prato final deve ser infundido na geladeira por pelo menos 3 horas. Top pode ser decorado com fatias de frutas frescas, hortelã ou bagas.
Exemplo de menu para o dia
Antes do café da manhã, você deve beber lentamente um copo de água limpa à temperatura ambiente. Você pode adicionar limão fatiado ou pepino a gosto. Durante o dia também deve beber muita água limpa.
Café da manhã: aveia com frutas na água, ovo cozido, suco espremido na hora de beterraba e grapefruit.
Segundo café da manhã: Mousse de beterraba, chá ou café sem açúcar.
Almoço: salada de beterraba, arroz integral, costeletas de frango.
Hora do chá: sobremesa de beterraba, frutas.
Jantar: beterraba assada e peito de frango, chá ou café sem açúcar.
Truques e segredos do uso de beterraba para perda de peso
De modo que durante a dieta beterraba não se preocupe, você precisa cozinhá-lo de maneiras diferentes. A maneira mais fácil de ferver, deixando-a em água fervente. Esta opção leva muito tempo: 2-3 horas, dependendo do tamanho do vegetal. No forno, as beterrabas estarão prontas um pouco mais rápido - em meia a duas horas. De antemão, precisa ser embrulhado em papel alumínio. A beterraba cozida dessa maneira retém muito mais nutrientes e vitaminas, e o sabor geralmente é mais doce. A maneira mais rápida de cozinhar um vegetal é no microondas: leva apenas 10 a 15 minutos para fazer isso.
Pronto beterraba armazenado na geladeira, embrulhado em papel alumínio, não mais do que dois dias. Aos poucos, perde seu sabor e propriedades úteis. Todos os dias, a beterraba pode ser incluída como ingrediente em uma variedade de pratos: sopas, saladas e até mesmo sobremesas. Devido ao seu sabor adocicado, juntamente com a fruta, será um excelente substituto para o doce na dieta, ajudará a limpar o corpo de toxinas, aumentar o metabolismo, contribuindo assim para o processo de perda de peso.
