Nós somos o que comemos.
Diga o que quiser, mas você pode se livrar de quilos extras e centímetros de uma só maneira: começar a realmente, e não em palavras, monitorar sua dieta.
E para colocar as coisas em movimento, adicione algum movimento.
Menu para perder peso em casa: mudando as atitudes para com a vida
Não é necessário pendurar uma trava na geladeira. É suficiente apenas mudar os estereótipos usuais. Isso geralmente é suficiente para iniciar o menu de emagrecimento em casa.
É importante considerar que uma receita não acontece. Para perda de peso, muitos parâmetros são importantes:
• peso inicial;
• velocidade de processos metabólicos;
• idade;
• a presença de doenças crônicas;
• a condição do corpo (por exemplo, o período pós-parto ou pós-operatório, distúrbios hormonais, ciclo mensal, etc.).
Mas ainda existem pontos comuns. Primeiro você precisa de apenas um pouco, apenas 100-200 kcal, para reduzir a quantidade de comida consumida no café da manhã, almoço e jantar. Por favor note: é precisamente o conteúdo de calorias que precisa ser reduzido, e não a quantidade usual de porções (embora você não possa ficar sem isso).
O que você quer dizer? Digamos que você gosta de comer ovos mexidos com linguiça no café da manhã. Se em vez de salsicha tomamos presunto de baixa caloria de peito de frango (e melhor ainda - peito de frango cozido, gelado e com fatias finas), em vez de dois ovos - três ou quatro proteínas, o volume da porção não mudará, mas o conteúdo calórico será duas a três vezes menor. Especialmente se você fritar tudo isso não em uma porção generosa de gordura, mas esfregando suavemente uma gota de óleo na superfície da panela.
A mesma abordagem deve ser aplicada ao almoço e jantar. Em vez de sopa de repolho gorduroso ou miscelânea, comece a cozinhar sopa magra, sopa leve de legumes com caldo de galinha, sopa de legumes com repolho, abobrinha, batatas jovens, cenouras e outros presentes da natureza. A fibra vegetal satura durante muito tempo, limpa os intestinos, tem muitas propriedades úteis e baixo teor calórico. É por isso que não há necessidade de recusar alimentos ou comer sopa de um pires.
No segundo, você pode deixar os pratos usuais, reduzindo-os a uma viúva e substituindo a segunda metade por vegetais - frescos, guisados ou grelhados.
O jantar deve ser a refeição mais fácil. O principal segredo é obter o suficiente. Se você come uma folha de salada ou uma maçã, então às nove horas a fome vai se expressar em voz alta. Portanto, um jantar ideal é uma proteína leve, mas bem saturante, além de uma porção de fibra vegetal, isto é, vegetais ou frutas.
Se você colocar esses princípios em prática, pode simplesmente criar um menu para perda de peso em casa. Para ele mesmo um nutricionista - está na moda hoje. E o mais importante - eficaz e muito interessante.
Menu de um dia de emagrecimento
Assim, a regra básica é desistir do sofrimento alimentar, começar a perder peso sem esforço, sacrifício e exploração. Você pode começar com uma tarefa interessante: faça um menu para perder peso em casa por um dia.
Café da manhã: ovo cozido, salada de legumes frescos, centeio ou farelo sanduíche de pão com requeijão mole ou uma fatia de presunto.
Almoço: sopa de cogumelos em caldo de galinha ou de legumes com uma colher de creme azedo claro, uma costeleta de vapor e dois barcos de mingau de trigo sarraceno.
Jantar: salada de legumes fresca com uma fatia de peixe de mar cozido em uma panela de grelhar.
Mas e os lanches? Lanches da tarde, almoço e jantar? Se você está acostumado a cinco ou seis refeições por dia, não precisa desistir desse regime fracionário. É suficiente para reduzir a quantidade de proteína de carne e carboidratos (massas, batatas, arroz, outros cereais como acompanhamentos).
Para doces, os doces naturais são ideais (por exemplo, tâmaras secas, damascos secos, ameixas secas, fatias de maçã secas) e nozes sem torrado sem sal. Para o chá da tarde, você pode beber chá verde com cinco a seis nozes e uma ou duas datas.
O segundo café da manhã pode consistir de uma fruta (em casos extremos, você pode comer duas frutas do mesmo tipo). Misturar frutas doces e azedas não vale a pena se houver problemas digestivos. Você pode ter um lanche com queijo cottage ou uma fatia de queijo.
Quanto ao jantar tardio, uma hora antes de dormir, nem um copo de kefir, nem um pote de iogurte natural vai prejudicar. Produtos de leite azedo sem açúcar definitivamente não trarão danos ao menu de emagrecimento em casa.
Menus de emagrecimento em casa: produtos auxiliares
Perder peso é uma atividade muito emocionante. Mas em dois rebanhos, três afluentes, tais questões não são resolvidas: uma terá que perder peso por não três dias e não duas semanas. Portanto, você precisa saber exatamente quais produtos definitivamente ajudará a fazer um menu eficaz para perder peso em casa e quais você precisa recusar.
Primeiro de tudo, você precisa entender: todos os grupos de produtos para o corpo são vitais. Portanto, certifique-se de incluir proteínas, carboidratos, fibras e gorduras na dieta.
1. Grupos de proteínas: ideal para perda de peso de peixe, frango, vitela, coelho, ovo, nozes secas (sem sal e não torrado), produtos lácteos, queijo cottage. Você precisa ter cuidado com o queijo, mas não deve abandoná-lo completamente.
2. Carboidratos: ao perder peso, os chamados carboidratos longos são permitidos. Estes são massas de trigo duro, cereais (especialmente bons cinzentos), batatas cozidas (em nenhum caso fritas).
3. Fibra vegetal: quaisquer vegetais, frutas em uma forma fresca, cozida e cozida.
4. Gorduras: óleos vegetais são permitidos (oliva, linhaça, girassol, trigo mourisco). Não há proibição total da manteiga, mas sua quantidade terá que ser reduzida significativamente, se possível, consumida não mais do que duas a três vezes por semana.
Será necessário abandonar completamente o pão branco, muffins, biscoitos e produtos de confeitaria de fabricação industrial. Sem gorduras trans e armazenar molhos (uma rejeição completa de margarina, ketchup). Os produtos assassinos são proibidos: carnes gordas, carnes fumadas, banha de porco, açúcar.
Menu para perder peso em casa por uma semana
Se você é sério sobre perda de peso suave e calma, você pode pensar em um menu para perder peso em casa por uma semana. Isto é muito conveniente se você comprar os produtos certos com antecedência e souber exatamente o que e quando você pode comer.
Segunda-feira
• Café da manhã: metade da porção habitual de farinha de aveia na água, mas com uma fatia de manteiga, um sanduíche de queijo (você pode colocar a manteiga não no mingau, mas em um sanduíche). Beba ao seu gosto.
• Almoço: uma porção de macarrão de frango com dois biscoitos de centeio, duas colheres de sopa de purê de batatas com uma fatia de peito assado.
• Jantar: legumes cozidos congelados, peito de frango.
Terça
• Café da manhã: dois ovos cozidos, dois alface, salada de maçã, um pote de iogurte natural.
• Almoço: ensopado de cogumelo em caldo de galinha, um pequeno bolinho feito de farinha integral com abóbora.
• Jantar: uma fatia de vapor de salmão com uma porção de legumes frescos.
Quarta-feira
• Café da manhã: 150 gramas de queijo cottage com uma colher de creme azedo e qualquer fruta. Uma fatia de pão integral com queijo de requeijão.
• Almoço: sopa de legumes com croutons ou uma fatia de pão de centeio.
• Jantar: salada de legumes, um sanduíche de uma fatia de salmão ligeiramente salgado em uma fatia de farelo ou pão integral.
Quinta-feira
• Café da manhã: mingau de trigo sarraceno (você pode adicionar cogumelos fritos ou cebolas a ele), doçura natural para o chá.
• Almoço: Peixe assado na folha e arroz cozido com uma porção de qualquer salada de legumes.
• Jantar: panquecas de queijo cottage ou uma porção de queijo cottage fresco com creme azedo. Centeio arrasta-se com pasta de requeijão.
Sexta-feira
• Café da manhã: aveia cozido no vapor com algumas nozes ou um pouco de frutas secas. Sanduíche de queijo.
• Almoço: Sopa de couve magra com creme azedo, um patty de carne vermelha no vapor com legumes grelhados.
• Jantar: Estufado em vinho branco peixe com uma salada de legumes frescos.
Sabado
• Café da manhã: croutons em ovos e leite de duas fatias de pão integral ou farelo de cereais.
• Almoço: sopa de creme de brócolis, cenoura grelhada com peito de frango cozido.
• Jantar: Rolo de frango com queijo e ervas, legumes assados.
Domingo
• Café da manhã: batidos feitos de leite integral, banana, pêra, duas colheres de aveia.
• Almoço: um pedaço de peixe assado, uma salada quente de feijão verde cozido com um ovo.
• Jantar: maçãs assadas recheadas com queijo cottage, com mel e canela.
Menu para perder peso em casa: truques importantes
Você precisa começar o dia com um copo de água. É bom se estiver bastante quente, mas não água escaldante. Ele vai lavar o trato digestivo, iniciar os processos metabólicos e função intestinal. Em geral, o regime de água quando se perde peso é muito importante. Às vezes, para "empurrar" o processo congelado de queima de gordura, é suficiente aumentar o volume de água potável. Digamos que, se você está acostumado a beber um litro e meio por dia, adicione mais dois ou três copos e fique surpreso com o resultado.
Depois da água, espere cerca de meia hora. Este tempo é ideal para se dedicar a exercícios respiratórios, o que complementa muito eficazmente o cardápio de perda de peso em casa ou para qualquer exercício.
Depois que o corpo se acostumar com alimentos saudáveis, é necessário reduzir o tamanho da porção. Isso é muito importante. A regra de ouro de perder peso: não comer demais, ou seja, não comer demais para o lixão. É o suficiente para levantar da mesa no momento em que parece que você pode comer um pouco mais para a felicidade completa. Este "pouco" e resulta, por via de regra, a pequena coisa que não lhe permite perder o peso. Gradualmente, o corpo se acostuma com o volume natural de comida e você não precisa comer demais.
Não é necessário recusar o chocolate. Uma vez a cada duas ou três semanas, você pode comer uma tira desse tratamento, mas você não pode fazer isso todos os dias. E, em geral, você precisa ser mais rigoroso consigo mesmo, não permitir quebras e violações freqüentes. Caso contrário, o menu para perder peso em casa não trará resultados.
