A melancia é reconhecida como um dos alimentos mais nutritivos. Devido à presença do aminoácido citrulina na baga, que é convertida pelos rins em arginina, a melancia impede o acúmulo de gordura, ajudando assim a perder quilos indesejados.
Além disso, a melancia contém uma grande quantidade de vitamina A, que desempenha um grande papel na produção de pigmento na retina. Esta vitamina ajuda a preservar a juventude da pele, ossos e tecidos moles, membranas mucosas, dentes.
Pigmentos orgânicos na melancia ajudam a melhorar a função cardíaca. Berry não permite que o colesterol se acumule, reduz a pressão sanguínea e a temperatura corporal. É por causa desta propriedade, os médicos recomendam fortemente usar a melancia no calor: ela protege contra a insolação, estimulando a transpiração, contribuindo para o resfriamento geral do corpo humano.
