Groselha é uma cultura relativamente jovem.
Um homem “domesticou” apenas cerca de quinhentos anos atrás, enquanto ele cultivava uma macieira e uma pêra por quatro mil anos, e ameixa cerca de dois milênios.
É interessante que os corintos foram cultivados pela primeira vez na Rússia.
É provavelmente por isso que nosso país ocupa um lugar de destaque na seleção de groselhas. O trabalho é realizado com sucesso em VNIISPK (Oryol), VNIIS-los. I.V. Michurin (Michurinsk), Instituto de Pesquisa de Lupinos de Toda a Rússia (Bryansk), NIISS im. M.A. Lisavenko (Barnaul) e VSTISP (Moscou), parte da qual é a fortaleza Kokinsky de jardinagem (região de Bryansk).
Muitas variedades modernas de groselha são criadas com as propriedades desejadas (sabor, forma, tamanho, cor do fruto, resistência a pragas e doenças, várias anomalias naturais).
As melhores variedades de groselhas estão listadas no Registro Estadual de Realizações de Reprodução da Rússia, aprovado para uso na produção (2009):
• Groselhas pretas - 162;
• Groselhas - 44;
• groselha dourada - 14;
• Groselhas americanas - 1;
• Groselha de baixa floração - 1.
Que qualidades deveria ter uma variedade “ideal”?
• Adaptabilidade (adaptabilidade) às condições ambientais;
• Imunidade a doenças;
• A combinação de parâmetros da própria planta: auto-fertilidade, a forma do mato, a massa de bagas, o comprimento da escova.
• qualidades de sabor;
• composição bioquímica.
As melhores variedades de groselha preta
Variedades domésticas criadas em nosso país em todos os aspectos (produtividade, resistência do inverno, resistência a doenças) são superiores às variedades estrangeiras.
Variedades de maturação de groselha preta
Início: Épico (Fidelidade), Curiosidade, Nick, Dom do Ártico, Herdeira, Exótica, Vigorosa, Selechenskaya 2, Uva passa, Lágrima de Ísis, Tesouro, Pigmeu.
Variedade de groselha preta Selechenskaya
Médio: Belorussian doce, filha, plântula, pomba, encanto,
Vidoeiro, Elevade, Cão preguiçoso, Vologda, Bagheera, Oryol serenade, Névoa verde, Garça, Sadko, Sereia, Dobrynya.
Meio-tarde: Barricada, Colar de Esmeralda, Vologda.
Atrasado: Katyusha, Mila, Late Altai, Lazy, Arcadia.
Variedades de groselha preta com bagas grandes
As maiores bagas de groselha Yadrenaya (3-7 g). Seu diâmetro, mesmo em um verão seco, chega a 2,5 cm. Uma desvantagem significativa é a pele espessa.
Uma variedade promissora é a Lucia com as mesmas magníficas bagas (3-5,5 g) e a mesma pele densa, sabor agridoce, separação a seco.
Grandes frutos incluem Arkady, Dachnitsa, Lazy, Pygmy, Mermaid, Exotic.
No entanto, sem muito cuidado, rega abundante, estas variedades não são susceptíveis de mostrar suas melhores qualidades.
Variedades auto-fabricadas
Um sinal importante da variedade para obter uma boa colheita é a autofertilidade, isto é, a capacidade de uma planta ser polinizada pelo seu próprio pólen.
Alta auto-fertilidade (50%) distingue-se pelas variedades Nara, Pigmeu, residente de verão, Sevchanka, Openwork, Graça, Litvinovskaya, Mriya, Rita.
Variedades de Binar, Bredthorp, Gamayun, Gamma, Golubichka possuem boa autonomia (31-50%). Presente de Smolyaninova, Debryansk, Ladushka, Tentação, Ursa Major, Monisto, Oryol Waltz. Poesia, Sensei, Selechenskaya 2, Sagitário, Sudarushka, Tamerlan, Trilena, Tritão, Chelyabinsk, Jubileu Kopanya, Vigoroso.
Variedade de groselha preta Sibylla
Variedades de groselha "coloridas"
Groselha preta tem o seu nome pela cor das bagas. No entanto, sua cor nem sempre corresponde ao nome. Acontece que as groselhas negras têm bagas de quase todas as cores do arco-íris: rosa, vermelho, amarelo, azul, marrom, verde.
Para dar às variedades qualidades valiosas, os cientistas usam cruzamentos interespecíficos na criação de groselha e usam espécies silvestres.
Se nos "pais" da variedade é groselha selvagem, muitas vezes tem bagas azuladas devido a um revestimento de cera. Groselha mohovka e seus descendentes são marrons. Os descendentes das subespécies da Sibéria (Pilot, Sayana, Chocolate) muitas vezes têm bagas de marrom-avermelhado a verde (Pilot, Sayana, Chocolate). A variedade Beloplodnaya da Europa Ocidental possui bagas de tamanho médio, de cor castanho-esverdeada clara.
Variedades de frutas ainda verdes:
• ouro inca;
• Lágrimas de Isis;
• Vennie;
• Verti;
• colar de esmeralda.
As melhores variedades de groselha vermelha e branca
Na natureza, existem cerca de vinte espécies de groselhas coloridas (vermelho e branco). Eles se tornaram a base para a criação de cultivares.
Seleção de groselha em nosso país começou com a variedade Shchedraya, criada na estação experimental VIR Pavlovskaya em 1932. Agora, muitas belas novas variedades foram criadas.
Variedades de maturação de groselha
Cedo: Vika (super-primo), Primogênito, Doce precoce, Serpentina.
Médio: Versailles White, Yonker van Tets (meados do início), Krasnaya Andreichenko, Natalie, Niva.
Atrasado: Bayan (lindas bagas cremosas grandes), Valentinovka, Marmelada, vermelho holandês.
Todos eles são resistentes ao frio, bastante resistentes a doenças.
Descrição de algumas variedades
Yonker (Jonker) van Tets
Uma variedade holandesa de rápido crescimento, altamente resistente ao inverno, a melhor para as nossas condições de todas as variedades estrangeiras. O mato é alto. O período de maturação é médio precoce. A variedade é muito produtiva. Ele dá até dois baldes de frutas de um arbusto adulto. As bagas de Jonker-Joncker são grandes, vermelhas brilhantes, pele densa de um sabor muito agradável.
Outra vantagem da variedade é a resistência a doenças.
Vermelho holandês
Nota final. Distingue-se pelo crescimento potente, alta resistência do inverno. Tem resistência complexa a doenças fúngicas, mas é severamente danificada pelo pulgão da galha e não é muito resistente ao carrapato renal. O final começa a dar frutos, mas é altamente produtivo e durável, pouco exigente para as condições de crescimento. O pincel é curto, de espessura média. As bagas são pequenas, pesando 0,5-0,9 g, vermelho, translúcido. A casca é macia, o sabor é azedo-doce, poucas sementes. Não precisa de polinizadores.
Querido
A variedade é média, frutificação precoce, resistente ao inverno, bastante resistente a doenças fúngicas, meio afetado por um carrapato renal. É caracterizada por alta produtividade consistentemente (cerca de 9 kg por bush). A carne das bagas é doce e azeda. O peso das bagas é de até um grama.
Nos últimos anos, o sortimento de groselhas foi reabastecido com variedades maravilhosas de criador L. Bayanova: Valentinovka, Vika, Marmeladnitsa, Niva, Osipovskaya e Bayan (o último branco-frutado com lindas bagas de cor creme clara). Todos eles com frutas da mais alta qualidade, resistentes ao inverno e frutíferas.
Whitecurrant Bayan
Notável são as variedades: Krasnaya Andreichenko, radiante, sonho, amado, Ob pôr do sol, beleza Ural.
Até recentemente, o sortido de groselha branca era muito limitado e consistia principalmente em variedades antigas de origem européia.
Versailles branco é uma variedade antiga comprovada, uma variedade comprovada, nenhuma outra variedade de groselha pode superá-lo no rendimento.
Variedades promissoras
groselha branca - Diamante, Smolyaninovskaya, branco Ural;
Rosa - Muscat Cor-de-rosa, Pérolas Cor-de-rosa.
Variedades de groselha branca e rosa com frutas grandes - rosa holandês, Primus, Smolyaninovskaya, Uterborg, Blanca, Rossoshanskaya.
É impossível não mencionar a variedade holandesa de groselha Rovada, que em muitos aspectos supera outras variedades. Esta é uma variedade tardia. Os arbustos são poderosos. As bagas, iguais em tamanho, são dispostas em escovas longas (até vinte centímetros). O peso de uma fruta é de cerca de um grama. Não há flores vazias no pincel, todas as flores estão amarradas. Rovada não deixa ninguém indiferente.
Variedade de groselha Rovada
As melhores variedades de groselha
Existem algumas variedades e formas deste tipo de groselha, das quais as mais famosas são:
• Vênus e Laysan com bagas pretas;
• Shafak com bagas vermelhas escuras.
Resultados significativos na seleção de groselhas de ouro foram alcançados por cientistas siberianos. Eles desenvolveram uma série de variedades com qualidades econômicas valiosas e grandes frutos.
Novas variedades do Instituto Siberiano de Horticultura com o nome de M. A. Lisavenko:
• Ida;
• Dom de Altai;
• dia dos namorados;
• Presente para Ariadne;
• Levushka;
• sol siberiano;
• Barnaul
Variedades de groselhas para a região de Moscou
Para o cultivo nos subúrbios variedades adequadas de groselhas, zoneadas na região central.
Sobrecarga:
• Dom de Smolyaninova;
• Caro
Cedo:
• Gulliver;
• exótico;
• Moscou;
• perfumado;
• Passa;
Médio adiantado:
• Sybil;
• Sensei
Médio:
• Perun;
• Openwork;
• O enigma;
• menina de pele escura;
• Veloy;
• Gamayun;
• Serenata.
Meio-tarde:
• Kupalinka;
• Izmailovskaya.
Atrasado:
• valsa orol;
• cachorro preguiçoso.
Para a região de Moscou, as melhores variedades de groselhas coloridas (vermelhas e brancas) são: Esquilo, Varshevich, Viksne, vermelho holandês, Konstantinovskaya, Cruz Vermelha, Memorável, Svetlana, Generoso.
